Molte cose si possono creare con le nostre mani, borse, gioielli, articoli di arredamento e quant’altro. Ma quando si parla di cucina, di tradizioni e macelleria puo’ considerarsi artigianato anche quello? Questa settimana insieme a JESSIKA MUTI ne parliamo con ELISA ZINI, quando storia e tradizione si fondono.

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